Produktdetails
- Grösse: GN 1/1
- Anzahl Einschübe: 7 Einschübe
- Material: Edelstahl
- Zubehör (inkl.): Rost | Blech | Wasserzulaufschlauch
- Hersteller-Art.-Nr: 116828
- EAN-Code: 4015613864891
- Temperaturbereich: +50°C bis +280°C
- Gewicht: 105,83 kg
- Anschlusswert: 9600 Watt
- Netzspannung: 400 Volt
- Einschub Maße: GN 1/1 | 600 x 400 mm
- Einschubhöhe: 74 mm
- Länge (Breite): 910 mm
- Tiefe: 845 mm
- Höhe: 850 mm
ProduktbeschreibungKombidämpfer• inklusive: 1 Blech 1/1 GN, 1 Rost 1/1 GN, 1 Wasserzulaufschlauch• Maße: B 910 x T 845 x H 850 mm• Gewicht: 105,83 kg• Material: CNS 18/10• Material Garraum: CNS 18/10• Anschlusswert: 9,6 kW | 400 V | 50 Hz• Geräteanschluss: 3 NAC• 7 Quer-Einschübe: 1/1 GN, 600 x 400 mm• Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm• Funktionen: Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Umluft, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Dampferzeugung durch Direkteinspritzung, Dämpfen• Anzahl Garprogramme: 1• Anzahl Garphasen: 1• Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C• Temperaturregelung stufenlos• Anzahl Lüfter: 2• Lüftergeschwindigkeit: 2 Stufen• Zeiteinstellung: 0 bis 120 Minuten• Dauerbetrieb• Kerntemperaturfühler-Anschluss seitlich• Wrasenabzug• Wasseranschluss: 3/4″• Innenbeleuchtung• LED-Anzeige: Beschwadung, Kerntemperatur, Temperatur, Zeit• Steuerung per Knebel• Kontrollleuchte: Ein/Aus, Temperatur• Doppeltürverglasung• Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube• abgerundeter Garraum• Auflageschienen herausnehmbar• LED-Beleuchtung in der Tür• Wichtiger Hinweis: Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfiehlt der Hersteller ausdrücklich dieVorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar.DownloadsDatenblattDokument ladenBetriebsanleitungDokument ladenSicherheitshinweiseDokument laden
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