Cutter – Robot Coupe R60SV – 11000W/400V – 60 Liter – Vakuum Funktion – 2 Geschwindigkeiten: 1500/3000 UpM

Produktinformationen „Cutter – Robot Coupe R60SV – 11000W/400V – 60 Liter – Vakuum Funktion – 2 Geschwindigkeiten: 1500/3000 UpM“

Cutter R60SV | Robot-Coupe | 11 kW / 400 V | 60 Liter Vakuumfunktion | 2 Geschwindigkeiten: 1.500 und 3.000 U / mim

 

Technische Daten:

Leistung: 11000W
Spannung: 400V
Geschwindigkeit: 1500 und 3000 U / min
Inhalt der Wanne: 60 Liter
Anzahl der Mahlzeiten: 300-3000
R-Vac-System für Vakuumfunktion.

Allgemeine Merkmale:

Die Vertikalschneider wurden für kleine und große Stückzahlen konzipiert. Fleisch, Gemüse, Mousses, Kneten usw. können in kürzester Zeit hergestellt werden. In weniger als 5 Minuten können Sie Farces und Vorbereitungen verarbeiten, die normalerweise viel Zeit in Anspruch nehmen.
Transparenter Grande Vision-Deckel, um die Abläufe während der Ausführung zu überwachen
Möglichkeit zur Zugabe von Flüssigkeiten oder Zutaten während der Zubereitung.
Zentrales Befestigungssystem der Wanne zur einfachen Montage.
Handgriff auf der Rückseite der Maschine für einfache Bewegung.
Edelstahlmesser an der Unterseite des Eimers mit neuem Klingenprofil, eine Spezialität von Robot-Coupe, für perfekt gleichmäßige Ergebnisse in verarbeiteten Produkten und optimale Schnittqualität.
Hochstehender Schaft in der Mitte der Wanne für die Verarbeitung von flüssigen Präparaten.
Flache Motorhalterung für Reinigungskomfort.
Sehr leistungsstarker Asynchronmotor für intensiven Einsatz für sehr hohe Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer.
Alle Teile sind leicht zu demontieren, um die Maschine leicht zu reinigen.

Spezifikation

Breite außen (mm):	810
Zustand:	Neu
Tiefe außen (mm):	600
Höhe außen (mm):	1400
Spannung (Volt):	400
Anschlusswert (kW):	11

Betriebsart:	Elektrisch
Außenmaterial:	Edelstahl
Produktgewicht (kg):	212
Puls-Funktion:	Ja
Segmentvolumen (L):	60
Umdrehungen/min:	1500-3000